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Come costruire un caminetto da esterno con forno per pizza? (Guida all’uso)

Vi mostriamo come costruire un caminetto da esterno fai da te con forno per pizza. Si tratta di un progetto ideale per chiunque voglia un po' di spazio in più nel proprio cortile o semplicemente abbia il tempo e la pazienza di farlo. Ci vorrà un po' di lavoro, ma vi garantiamo che questo è uno dei migliori progetti che possiate realizzare!

I caminetti da esterno sono un ottimo modo per godersi l'aria aperta divertendosi con la famiglia e gli amici. I caminetti da esterno possono essere costruiti in molte configurazioni diverse, ma questo particolare design è uno dei più popolari. È anche molto facile da costruire! Questa guida vi insegnerà a realizzare un caminetto da esterno con forno per pizza utilizzando solo strumenti comuni che potreste già avere in casa o in garage!

Cosa vi serve per costruire il vostro caminetto da esterno e il forno per la pizza?

Un camino di grandi dimensioni, con un diametro di almeno 12 pollici. Questo garantirà un forte tiraggio per attizzare il fuoco e un buon flusso d'aria per il forno della pizza. Deve anche essere abbastanza alto da non far uscire troppo fumo quando lo si apre dopo la cottura! L'opzione migliore, se è possibile trovarne uno, è un camino in mattoni vecchio stile.

Mattoni per costruire i lati del camino e del forno. Il numero di mattoni necessari dipenderà dalle dimensioni del vostro camino e da quanto grande volete che sia il vostro caminetto all'aperto. Potete anche utilizzare altri materiali da costruzione, come blocchi di cemento o pietra, se li avete a portata di mano.

  • Listello metallico. Si tratta di una rete metallica che aiuta a sostenere i mattoni e a mantenerli in posizione mentre si asciugano.
  • Miscela di malta. È necessaria per incollare i mattoni con la malta.
  • Una cazzuola per mescolare e applicare la malta e un martello da muratore per rompere mattoni e pietre.
  • Un lungo bastone di metallo che serve per ripulire il camino una volta terminato (il manico di una scopa può andare bene in caso di necessità).

Occhiali, guanti, maschera antipolvere e tappi per le orecchie o cuffie per proteggersi dai detriti volanti!

  • pavimentazione o mattoni
  • miscela di malta
  • cazzuola
  • livello
  • vanga
  • mazzuolo di gomma
  • scalpello
  • secchio
  • carriola.

Come costruire le fondamenta del vostro caminetto da esterno e del forno per pizza?

Iniziate a scavare con la pala una buca nel terreno dove desiderate collocare il vostro forno per pizza o il vostro caminetto da esterno. Assicuratevi che sia abbastanza profonda e larga per tutte le attrezzature (forno, camino).

  • Quindi, prendete i blocchi di cemento e iniziate a costruire le fondamenta. Assicuratevi che ogni blocco sia in piano con gli altri, in modo che il forno o il caminetto siano stabili. Potreste usare una livella a bolla d'aria per ottenere il giusto livello.
  • Una volta terminata la costruzione delle fondamenta, metteteci sopra la struttura metallica. Questo sarà il telaio del forno.
  • Sopra questa struttura metallica, posizionate alcuni pezzi di blocchi di cemento (o pietre). Questi blocchi devono essere più piccoli di quelli utilizzati per costruire le fondamenta del caminetto da esterno o del forno per pizza. È importante lasciare uno spazio tra uno e l'altro in modo che il calore possa circolare correttamente.
  • Ora è il momento di iniziare a costruire il forno stesso. Prendete altri blocchi di cemento e disponeteli in cerchio, assicurandovi che siano tutti in piano tra loro. Questa sarà la base del forno.
  • Poi, prendete altri blocchi di cemento e costruite due pareti intorno a questo cerchio. Anche in questo caso, assicuratevi che ogni blocco sia in piano con gli altri.
  • L'ultimo passo consiste nel costruire il tetto del forno. Si possono usare altri blocchi di cemento o, se si preferisce, una lastra di metallo. Assicuratevi che sia fissato saldamente al suo posto, in modo che non venga spazzato via dal vento.

Ecco fatto! Il vostro caminetto da esterno e forno per pizza, fatto da zero! Divertitevi a cucinare i vostri piatti preferiti nel vostro nuovo forno.

Se avete domande su come costruire un caminetto da esterno con forno per pizza, non esitate a chiedercelo. Siamo sempre felici di aiutarvi.

Ora che sapete come costruire un caminetto da esterno con forno per pizza, potete divertirvi a preparare i vostri piatti preferiti.

Come costruire le pareti del vostro caminetto da esterno con forno per pizza?

Per costruire il vostro caminetto da esterno con forno per pizza, avrete bisogno di alcuni strumenti. Consultate l'elenco qui sotto:

  • Metro a nastro
  • Matite/marcatori
  • Livellatore o tavola dritta per il livellamento
  • Martello con set di chiodi (per fissare il legno)
  • Trapano elettrico con punta da muratore (per forare i mattoni)
  • Scalpello (opzionale)
  • Seghetto alternativo o sega circolare (opzionale).

Ora che avete tutti gli strumenti, è il momento di iniziare la costruzione! Il primo passo consiste nel determinare le dimensioni e la forma del caminetto. Dovrete assicurarvi che l'apertura del vostro caminetto sia abbastanza grande da poter accogliere il forno per pizza. La lunghezza e la larghezza della costruzione variano a seconda delle dimensioni desiderate, ma in generale più è grande, più è costoso.

Per questo particolare progetto di caminetto da esterno con forno per pizza stiamo costruendo un focolare di forma quadrata di circa 33 "x33". Il primo passo è misurare e segnare gli angoli del quadrato sul terreno con dei picchetti. Una volta segnati tutti e quattro gli angoli, utilizzate una livella o una tavola dritta per assicurarvi che ogni angolo sia uniforme. Poi, con un martello e un set di chiodi, piantate un paletto in ogni angolo.

Ora è il momento di scavare il focolare! Se state costruendo il vostro caminetto da esterno con forno per pizza su una superficie sterrata, iniziate a scavare per circa 15 centimetri. Mentre procedete con questo progetto, tenete presente che non è necessario che la base del caminetto sia scavata sotto il livello del terreno. Potete costruirlo completamente fuori terra, se lo desiderate, ma scavare sotto il livello del suolo vi aiuterà a proteggere il caminetto dalle intemperie.

Una volta scavato il focolare, utilizzate un trapano elettrico con una punta da muratore per praticare dei fori in ogni angolo del quadrato dove avete piantato i paletti in precedenza. Lo scopo di questa fase è quello di inserire in essi i bulloni di ancoraggio per il calcestruzzo e di fissare al terreno la nostra piastra di cemento.

Ora è il momento di aggiungere il calcestruzzo! È preferibile lasciare indurire il calcestruzzo per almeno 24 ore prima di procedere con la costruzione del caminetto da esterno e del forno per pizza, ma potete stendere un grande telo o un foglio di plastica se questo non funziona nella vostra situazione. Se siete interessati a verniciare il vostro caminetto, questo è il momento giusto per farlo. La vernice aiuterà a proteggere il mattone dagli agenti atmosferici e dalle macchie.

Una volta che il calcestruzzo ha avuto il tempo di indurire, possiamo iniziare ad assemblare il nostro caminetto da esterno con forno per pizza! Posizionate uno dei mattoni quadrati in ogni angolo del focolare e utilizzate una livella per assicurarvi che siano tutti uniformi. In questo modo, la base del vostro caminetto da esterno con forno per pizza sarà ben livellata e solida.

A questo punto, inserite i bulloni di ancoraggio per il calcestruzzo in ogni angolo in cui avete praticato i fori precedenti in questa fase. Disporre i mattoni sulla sommità del focolare in base alle dimensioni desiderate (ricordate che più è grande, più è costoso!). Se necessario, vi consigliamo di utilizzare un seghetto alternativo o una sega circolare per tagliare i mattoni, ma fate molta attenzione a non danneggiare i bulloni di ancoraggio.

Una volta costruito il vostro caminetto da esterno con forno per pizza, divertitevi a cucinare pizze e altre delizie a fiamma libera! E non dimenticate di invitare amici e parenti a goderseli con voi!

Come installare il tetto del vostro caminetto e forno per pizza all'aperto?

Il tetto è una parte importante del vostro caminetto e forno per pizza da esterno. Protegge il fuoco dal vento e dalla pioggia e contribuisce a mantenere il calore all'interno. Il tetto deve essere realizzato in materiale non infiammabile, come metallo o cemento.

È necessario installare il tetto prima di costruire le pareti del caminetto. Il tetto deve essere leggermente più piccolo del caminetto, in modo da aderire perfettamente ai bordi.

Il tetto può essere installato in due modi: fissandolo alla parte superiore della parete del caminetto o installandolo sopra la cornice. Se lo si fissa alla parete, assicurarsi che ci sia uno spazio tra il tetto e la parete in modo che l'aria possa circolare. Se si installa sopra il telaio, assicurarsi che quest'ultimo sia abbastanza robusto da sostenere il peso del tetto.

Una volta posizionato il tetto, potete iniziare a costruire le pareti del vostro caminetto. Assicuratevi di lasciare uno spazio per la porta e il camino.

Se avete domande, non esitate a contattarci. Saremo felici di aiutarvi!

Come fare un forno per pizza (per chi vuole divertirsi un po')?

  • Trovate un bidone dell'olio usato, o qualcosa di simile per dimensioni e forma.
  • Tagliate il fusto a metà con una sega alternativa. È possibile utilizzare anche un seghetto, ma ci vorrà molto più tempo.
  • Con un seghetto alternativo, ritagliare un'apertura per la porta del forno per pizza. L'apertura deve essere larga circa 12-14" e alta 18-20".
  • Assicuratevi di indossare una maschera e degli occhiali di protezione quando tagliate il metallo, poiché produrrà molte scintille!
  • Rivestire l'interno della botte con mattoni da ardere. Questo aiuterà a isolare il forno e a mantenere il calore all'interno.
  • Lasciate un'apertura in cima alla botte per fungere da camino.

Consigli per l'uso e la manutenzione del caminetto da esterno con forno per pizza

  • Assicuratevi di utilizzare il caminetto da esterno con forno per pizza in un'area sicura, lontano da oggetti infiammabili.
  • Tenere un estintore nelle vicinanze in caso di emergenza.
  • Sorvegliare sempre il fuoco mentre brucia.
  • Non lasciare incustodito il caminetto da esterno con forno per pizza.
  • Al termine dell'utilizzo del caminetto da esterno con forno per pizza, assicurarsi di spegnere completamente il fuoco.
  • Conservare i materiali combustibili lontano dal caminetto da esterno con forno per pizza.
  • Controllare che l'unità non presenti danni prima di ogni utilizzo e ripararla se necessario.

Ecco fatto! Ora sapete come utilizzare e mantenere in sicurezza il vostro caminetto da esterno con forno per pizza. Divertitevi a cucinare deliziose pizze e ad arrostire marshmallow per amici e familiari!

Se avete domande, non esitate a contattarci. Siamo sempre felici di aiutarvi. Grazie per aver scelto il caminetto da esterno con forno per pizza!

Protezione dell'ambiente

L'EPA prevede requisiti specifici per i caminetti da esterno. Assicuratevi di seguire queste linee guida quando installate il vostro caminetto da esterno e il forno per pizza.

Il primo passo è trovare il posto giusto per il caminetto e il forno per pizza da esterno. L'area deve essere pianeggiante e avere molto spazio sia per il camino che per il forno. Dovrete anche assicurarvi che il luogo sia vicino a una fonte d'acqua in caso di incendio.

Una volta trovato il posto giusto, iniziate a scavare le fondamenta per il camino e il forno per pizza. Le fondamenta devono essere profonde almeno 18 pollici e larghe 24 pollici. Se non siete sicuri di come costruire una fondazione, consultate un esperto.

Il passo successivo è la costruzione del camino. Assicuratevi di utilizzare mattoni da ardere per il camino. I mattoni da fuoco aiuteranno a proteggere l'area dal calore delle fiamme.

Una volta costruito il camino, è il momento di installare il forno. Il forno deve essere posizionato in modo che la porta sia rivolta verso la parte anteriore del caminetto. In questo modo sarà possibile accedere facilmente al forno.

Il passo finale è l'installazione del camino. La canna fumaria deve essere abbastanza alta da consentire una ventilazione adeguata. Prima di installare la canna fumaria, consultate un esperto.

Consigli per la sicurezza

  • Non lasciate mai il camino all'aperto incustodito.
  • Tenete sempre un tubo o un secchio d'acqua nelle vicinanze quando usate il fuoco vicino alla vostra casa, nel caso in cui il fuoco vada fuori controllo.
  • Costruite il camino all'aperto lontano da rami sporgenti.
  • Non utilizzate mai liquidi infiammabili per accendere il fuoco. Utilizzate sempre materiali naturali e puliti per accendere il fuoco, come giornali, bastoni e ramoscelli secchi. Si può anche considerare l'acquisto di un ceppo di accensione fatto di trucioli di legno infusi di cera per facilitare il processo di accensione.

Domande frequenti

Che dimensioni deve avere la pietra per pizza?

È possibile scegliere tra diverse dimensioni, a seconda del budget a disposizione e delle dimensioni del forno per pizza che si desidera costruire. Noi consigliamo un diametro di 14", ma anche 12" o 16" possono andare bene. Per ottenere risultati ottimali è necessario uno spessore di circa mezzo pollice. Le pietre più grandi forniscono una superficie di cottura più uniforme e richiedono più tempo per riscaldarsi. Le pietre più piccole si riscaldano più rapidamente, ma potrebbero non dare risultati altrettanto buoni in termini di crosta di pizza cotta in modo uniforme.

Che tipo di materiale devo usare per il mio forno per pizza?

Per costruire il vostro caminetto da esterno con stufa a legna potete scegliere tra diversi materiali, come mattoni o pietra. Si consiglia di utilizzare mattoni di argilla perché sono l'opzione più economica e garantiscono un migliore isolamento grazie alle loro proprietà di massa termica. È necessario assicurarsi che i mattoni scelti non siano trattati con alcun tipo di sostanza chimica o sigillante. Se si utilizza un altro materiale, come la pietra, è importante assicurarsi che la superficie sia incombustibile.

Posso utilizzare il mio forno per pizza per cucinare altri alimenti?

Oltre a cucinare deliziose pizze, potete utilizzare il vostro camino da esterno con una stufa a legna per il campeggio o per cucinare altri tipi di cibo. Consigliamo di cucinare oggetti che richiedono tempi lunghi per ottenere i migliori risultati, come arrosti e grandi tagli di carne.

Voglio costruire un caminetto da esterno con forno per pizza: di cosa ho bisogno?

Oltre a un buon set di istruzioni, avrete bisogno dei seguenti materiali: Una grande pietra per pizza. Mattoni o pietre per costruire il camino. Assicuratevi che non siano stati trattati con sostanze chimiche e che non abbiano spigoli vivi. È possibile che sotto di essi vi sia qualcosa come sabbia o terra, in modo da garantire l'isolamento dal terreno. Una miscela di malta e una cazzuola per far aderire i mattoni tra loro. Una griglia metallica o un piano del forno in grado di resistere alle alte temperature. Questa verrà posizionata sopra la pietra per pizza e servirà per la cottura dei cibi. Un tappo per il camino, per evitare che il fumo fuoriesca dalla parte superiore del forno. I materiali da costruzione variano a seconda del tipo di forno che si vuole costruire. Assicuratevi di fare una ricerca in anticipo per ottenere i migliori risultati!

Che tipo di isolamento devo usare?

Il tipo di isolamento dipende dal materiale scelto per la costruzione del forno per pizza. Se si utilizzano mattoni, è consigliabile utilizzare un isolamento in mattoni refrattari. Se si utilizza un materiale in pietra o cemento, si consiglia di utilizzare un isolamento in fibra di vetro per garantire i migliori risultati ed evitare di scottarsi toccando una superficie calda.

Qual è lo spessore del mio forno?

È possibile scegliere tra diversi spessori a seconda del tipo di forno per pizza che si vuole costruire. Se si utilizzano i mattoni come materiale di base, si consiglia di costruirlo con uno spessore di circa 10 cm per garantire i migliori risultati ed evitare di bruciarsi toccando una superficie calda.

Conclusione

Ora che sapete come costruire un caminetto da esterno con forno per pizza, è il momento di iniziare il vostro progetto! Assicuratevi di seguire attentamente le istruzioni e di utilizzare materiali di qualità per ottenere i migliori risultati. Con un po' di impegno, potrete avere un camino da esterno e un forno per pizza belli e funzionali in pochissimo tempo. Buon divertimento!